Producción y validación de moringa oleifera como alternativa forrajera

Pobreza Extrema en el Imperio

por David Brooks (La Jornada)

Aquí millones padecen hambre. No estamos hablando de Haití, ni de países africanos, ni asiáticos, ni de las favelas y villas miseria sudamericanas, sino del extraordinario hecho de que en el país más rico del mundo, con el sector agrario más productivo, millones sufren de lo que se llama inseguridad alimenticia, o lo que en cristiano se traduce como no saber de dónde provendrá la próxima comida.
En Estados Unidos se permite - sin que sea escándalo nacional- que los niños no tengan lo suficiente para comer. El programa nacional de televisión de CBS News 60 Minutes mostró recientemente las caras y las historias de familias sin techo, cuyos hijos hablaron de lo que sienten cuando no comen lo suficiente. Más de 16 millones de menores de edad viven en la pobreza -2 millones más que antes de la crisis económica que estalló en 2007- y se registra que es el desplome de la clase media más rápido ocurrido jamás desde que el gobierno empezó a medirlos hace medio siglo, informa CBS News.

¿Qué se siente tener hambre?, les pregunta el corresponsal a niños de una primaria en Florida. "Es difícil. No puedes dormir. Uno sólo espera, se duerme como por cinco minutos y se despierta de nuevo. Le duele el estómago y piensa: 'no puedo dormir, voy a intentar dormir, voy a intentar dormir', pero no puede porque le duele el estómago. Y es porque no tiene alimento en él", responde un niño.
Muchas familias cuentan a CBS que jamás se imaginaron quedarse sin casa o sin suficiente alimento para sus hijos, ya que gozaban de una vida de clase media. Con la crisis, todo se esfumó.
Parte del reportaje de CBS se realizó en la misma zona que se proclama el lugar más feliz del mundo, o sea, los condados alrededor de Disney World, en Orlando, Florida. Ahí CBS detectó unos 67 moteles que alojan a más de 500 niños sin techo. Ahí cerca, en las escuelas del condado de Seminole, mil estudiantes perdieron recientemente sus viviendas. El gobierno aloja a miles de familias sin techo en moteles por todo el país durante periodos. CBS advierte que la generación del motel en Estados Unidos está creciendo rápidamente.
Un 16,6 por ciento de los estadounidenses -o sea, más de uno de cada seis- sufrieron inseguridad alimenticia en algún momento de 2009, según las cifras más recientes del censo analizadas por Feeding America, la organización más grande del país dedicada a apoyar a los afectados por esta situación, en su informe reciente Map the Meal Gap (http://feedingamerica.
org/). De hecho, esta organización informa que hoy día ofrece sus servicios de apoyo a 37 millones de estadounidenses, entre ellos 14 millones de niños, un incremento de 46 por ciento comparado con 2006.
Hasta en la capital del país más poderoso del mundo hay cada vez más hambre. En la zona metropolitana de Washington y condados colindantes más de 400.000 residentes sufrieron periodos de hambre durante la recesión, según el informe reciente de Feeding America y su análisis por el Washington Post.
Millones más en cada parte del país, tanto zonas ricas como marginadas, también registraron cifras crecientes de hambre. "La mayoría quedarían sorprendidos al saber las dimensiones del hambre en sus comunidades.
La gente tiende a pensar que el hambre se padece 'allá' en algún otro lugar pero no aquí mismo, no en mi traspatio. Pero este informe demuestra que no es cierto: el hambre está por todas partes de nuestra nación ahora mismo", comentó Vicki Escarra, directora de Feeding America, al Washington Post.
"Ha habido momentos en los que no he comido para que mis hijos tengan más que comer. Soy adulta, lo puedo hacer. Puedo beber agua o comerme un pedazo de pan. Pero uno no quiere que sus hijos lleguen a decir 'mamá, tengo hambre' una hora después de que han comido", dijo al Post Anita Emerson, madre soltera de 46 años. Estas historias se repiten a lo largo del país.
¿Y cuál es la respuesta del Parlamento? Proponer reducir la asistencia alimentaria a los necesitados, promover más recortes al gasto social y reducir impuestos a los ingresos de los millonarios.
Mark Bittman, crítico de gastronomía del New York Times, anunció que se sumaba a un ayuno de una semana con unas 4.000 personas por todo el país, cuyo propósito es llamar la atención pública sobre propuestas del Congreso de reducir severamente los programas de asistencia para los pobres y para los que padecen hambre en este país. "Estos recortes supuestamente para reducir el déficit -apenas serían una ranura- causarán en verdad que más personas mueran de hambre, vayan a la cama con hambre o vivan más miserablemente que ahora.
Y la propuesta de ley incrementará el gasto en defensa", explicó.
Esto, dijo, ante varias ironías: en 2010, las ganancias empresariales crecieron a la tasa más rápida desde 1950, mientras se estableció un récord en el número de personas que dependen de la asistencia federal para comer. Agregó que los 400 estadounidenses más ricos tienen más riqueza que la mitad de los hogares del país combinados, mientras 45 por ciento de los estadounidenses gastan un tercio de sus ingresos en alimento y aun así no les alcanza, y uno de cada cuatro niños duerme con hambre en el país, por lo menos por periodos.
Bittman afirma: necesitamos juntarnos e insistir en que nuestros recursos colectivos sean utilizados para el bienestar colectivo, no para los mil, ni para el millón de estadounidenses más ricos, sino para la vasta mayoría de nosotros en Estados Unidos y, de hecho, para los ciudadanos del mundo que tienen dificultades para satisfacer sus necesidades. O para alimentar a sus hijos. Pero, al parecer, el hambre no está entre las prioridades de las cúpulas
políticas o económicas de este país.
Aparentemente, la inseguridad alimentaria no es asunto que se considere de seguridad nacional.


Fuente
http://www.hoydia.com 

truco casero: Perros sin pulgas ni garrapatas

TRUCOSCASEROS.COM

El mejor remedio que conozco y el más efectivo para que los perros no tengan pulgas ni garrapatas es añadir en su comida diaria una cucharada de café bien llena de levadura de cerveza. La levadura de cerveza se compra a granel en forma de escamas en las herboristerias, la venden a peso y sale muy barata. No se debe comprar en farmacias ya que la venden en capsulas, es muy cara y menos efectiva. Toda la vida he tenido perros. Actualemente tengo 4 y creanme que desde que les doy esto, jamás han tenido pulgas ni garrapatas y resido en el campo, lugar más apropiado para el contagio. Si el perro está infestado, no hará efecto el primer día pero al tiempo será muy efectivo. Este tratamiento es de por vida y como digo sale muy barato y cómodo de dar.

CUANDO HAY Q EMPEZAR D CERO

Una vez emprendes vuelo, te das cuenta que el proceso es mucho más fácil.

Por María Marín / Especial El Nuevo Día

 Hace unos días compré dos libreros para mi oficina y, luego de armar el primero durante horas (yo solita), se deshizo al tratar de pararlo. Resulta que le había puesto varias piezas al revés. Cuando me di cuenta que tenía que empezar de nuevo, la frustración me hizo pensar: “¡Qué pérdida de tiempo!”, “¡es demasiado trabajo volver a comenzar!”.

Qué pesado resulta construir algo con amor y dedicación -un proyecto, una relación, una amistad, un negocio-y de pronto todo se desbarata. Lo que creías que ya estaba en pie para toda la vida, se viene abajo y tienes que volver a empezar desde cero.

Por ejemplo: tras años de matrimonio, te divorcias, y ahora no sabes cómo rehacer tu vida. Crees que eres de hierro, y repentinamente te diagnostican una enfermedad, o luego de trabajar en el mismo lugar por años, pierdes tu empleo y ahora te encuentran perdido. Todos hemos pasado por una situación en la que sentimos que nuestro mundo se derrumba y perdemos el deseo de comenzar nuevamente.

Ningún esfuerzo es en vano si has puesto en ello tu corazón. Si viviste una experiencia que te dejó en la ruina (emocional o financieramente), jamás te castigues pensando: “debí haber actuado de otra forma” o, “por qué perdí tanto tiempo”. ¡Acepta lo que pasó! No puedes cambiar lo sucedido pero si puedes cambiar tu actitud, acciones y pensamientos desde ese momento. También reflexiona sobre lo que aprendiste de esa situación. Esa experiencia te preparará para no cometer el mismo error. (¡Yo armé el segundo librero con más rapidez y agilidad, pues me había convertido en experta!)

Haz como la famosa Ave Fénix de las leyendas griegas. ¿Sabes la historia? El mito dice que esa ave maravillosa, cuando moría, resucitaba de sus propias cenizas. Es un símbolo de la capacidad humana para volver a empezar después de cualquier adversidad. Es cierto que da mucho trabajo empezar de nuevo, pero una vez emprendes tu vuelo te das cuenta que es mucho más fácil que antes, porque tienes más experiencia, más confianza en ti y estás más preparado para triunfar.

Para más consejos visita: www.MariaMarin.com.

                         

Limpieza del Colon Terapia Sanadora

Consiste en hacer circular el agua en el intestino grueso durante 45 minutos  para limpiarlo. Se recorre el colon, permitiendo así remover excrementos bloqueados y desechos incrustados durante años. La limpieza de colon es un procedimiento desintoxicante del organismo. Cuando estamos intoxicados, las toxinas recorren todo el cuerpo y si no son eliminadas a través del colon las reenviamos al hígado, riñones, pulmones, páncreas, estómago y piel. La acumulación de toxinas por largo tiempo provoca envenenando de nuestros cuerpos.                                                                                                                                                       

¿Cómo nos ayuda esta terapia?  

Ablanda y remueve materia fecal de las paredes del colon. Disminuye la concentración de bacterias  malignas y toxinas en intestino grueso. Estimula los movimientos peristálticos para ayudar al  proceso de eliminación. 

PARA MAS INFORMACION COMUNIQUESE CON EL INSTITUTO DE SALUD NATURAL ANN WIGMORE AL TEL. 787-868-6307

                                                                                                                        

HISTORIA DEL INODORO

Por Carlos Belane

Teniendo en cuenta que cada persona, al día, desprende un litro y medio de orina y unos ciento cincuenta gramos de deshecho sólido, el hombre se ha encontrado con un problema que enunciaba en forma de pregunta: ¿dónde depositarlos?

El Orinal ¿Qué mejor antecedente para el retrete que su predecesor, el orinal? Reinó durante veintidós siglos, desde que lo inventaron los romanos hasta que comenzaron los problemas de salubridad en las grandes urbes.

Pero fueron los romanos, en el siglo II antes de Cristo, quienes inventaron el orinal al que llamaron “matula”. También los cretenses se ocuparon del personal menester dedicando a ello un cuarto o habitación de forma exclusiva, con un asiento único. Además, la sillas estaban canalizadas en la arquitectura de las viviendas. Las dificultades técnicas que planteaban tales construcciones impidieron que se extendiera en los nuevos planteamientos urbanísticos.

Llegados al siglo XVIII, la alta densidad de población de muchos núcleos urbanos y la falta de higiene traen los primeros problemas serios. Son muchos años de abandono y las calles empiezan a apestar, presentando un paisaje desolador abierto a la enfermedad.

En Francia, la situación se hizo especialmente delicada. Sobre todo porque personas de toda condición y estrato carecía del más mínimo pudor y realizaba en la calle sus necesidades. En tiempos de Carlos V, en el año 1375, se ordenó que todos los propietarios de la Villa y suburbios de París instalaran en sus casas letrinas para tratar de evitar que la inmundicia y las excrecencias dejaran de gobernar las calles.

Pero el problema lejos de solucionarse se complicó. En el siglo XVIII se dictó en París un decreto que prohibía defecar en las calles. Curiosamente, una especie de delegación compuesta por personalidades de la burguesía acudió al Ayuntamiento parisino para mostrar su protesta.

Las primeras letrinas higiénicas fueron instaladas en París en el año 1865. Luego otras grandes ciudades imitaron el gesto. Y en 1919 hasta el jardín de las Tullerías contaba con excusado. Hasta la fecha uno de los recursos más socorridos era tirar los excrementos a los ríos.

Jean-Baptiste Mouras inventó la fosa séptica, consistente en un depósito de chapa de cuatro metros cúbicos que llegaron a sustituir a las letrinas. El invento tenía un problema y era la ausencia de lecho bacteriano que descompusiera las sustancias fecales. Donald Cameron en 1896 resolvió este problema.

Esta solución entre 1865 y 1885 se convirtió en un problema porque los principales ríos de las ciudades europeas se habían convertido en vertederos de basura inagotable. Aguas que, en algunos casos y en verano, se podían ver borbotear como consecuencia de la fermentación.

La Taza del Retrete
Creada en 1883 por una Institución llamada Escuela Mongee en Francia. Los cuartos de baño de esta escuela contaban con una taza muy similar a las que se usan en el siglo XXI. Se desconoce el nombre del inventor, solo se sabe que se puso en funcionamiento en la referida escuela.

La Cisterna de Agua. Water-Closet

Invento de Thomas Crapper, de origen británico, que en 1886 instaló sobre su taza un depósito de agua de unos diez litros de capacidad. Una palanca liberaba el agua al tirar de una cadena.
Mejoró su invento con un sifón que permitía que siempre hubiera agua en el fondo y quedara separada la taza de la cisterna. Era necesario contar con agua corriente y alcantarillado público en todos los hogares. Algo que tardaría en llegar.

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Recuerda, un perro al que no conozco, no le hablo, no lo toco y no hago contacto visual. Esa es una regla que te mantendrá a salvo cuando haces un primer contacto con cualquier perro o gato que quieras rescatar.
Aquí te presentamos unas sugerencias de como proceder para rescatar un perro o gato de manera satisfactoria.
PERROS
Qué hacer si encuentras a un perro perdido o sin hogar en la calle
Vas manejando cuando de pronto ves un perro perdido que piensas puede necesitar ayuda. ¿Debes detenerte? ¿Podrás alcanzarlo? ¿Y qué haces cuando lo tienes en tu vehículo? ¿Habrá un refugio que lo pueda recibir? ¿No querrías que alguien ayude si fuera tu mascota la que estuviera perdida y sola?
Estas preguntas suelen ocurrir en un instante, mientras te acerques o estés manejando hacia la mascota perdida o sin hogar. La primera pregunta que debes hacerte es, ¿no habrá riesgo si me detengo para rescatar a la mascota?
Si la situación no es segura para el perro, lo más probable es que tampoco lo sea para ti. Salir de un vehículo en la carretera o en una calle con mucho tráfico también pone en riesgo tu vida. Hay veces que es mejor llamar a la agencia para el control de animales para capturar al perro tu mismo.
Si decides que es seguro detenerte, no te desanimes si el perro se aleja de ti. La mayoría de los perros no se acercarán sólo porque eres buena persona y quieres hacer lo correcto. Los perros perdidos o sin hogar muchas veces tienen miedo y están desorientados y se escapan de la persona que intenta salvarlos. Asegura que tus acciones no causen que el perro corra hacia la carretera o una situación peligrosa.
Consejos para atraer a un perro perdido
Habla dulcemente y en tono bajo y susurrado
Ten comida o galletas de perro para poder atraerlos hacia ti
Muévete despacio para que puedas colocar una correa en su cuello
Para atraer a un perro y colocarle una correa en su cuello: Sostén una correa lo suficientemente alta del suelo para que el perro pueda atravesarla. Coloca una galleta al centro del lazo unas pulgadas alejadas para que el perro pueda meter su cabeza y busque la galleta.
Para atraer a un perro pequeño: Agáchate hacia la mascota (recuerda no retorcer desde la cintura ya que esto es visto por el perro como postura dominante) y dale comida de la mano. Prepárate para colocarle una correa al cuello. También puedes poner comida en una jaula para animales y esperar para que el perro entre.
Para atraer a un perro de tamaño mediano o grande: Agáchate (recuerda no retorcer desde la cintura ya que esto es visto por el perro como postura dominante) y dale comida de la mano. Prepárate para colocarle una correa al cuello. Puedes atraer a un perro pequeño o de tamaño grande al asiento trasero de tu vehículo deteniendo una galleta desde el otro lado con la puerta abierta.
Si el perro se te acerca, ten en cuenta que puede tener miedo o esté herido o enfermo, así que su comportamiento puede que sea impredecible. El perro puede arañar o morder así que tendrás que proceder cuidadosamente para tu propia seguridad. Cualquier movimiento repentino puede causar que el perro se agité. Si el perro aparece agresivo en cualquier forma, aléjate lentamente hacia tu vehículo.
Si puedes atrapar al perro o si el perro se te acerca, te sorprenderás al saber que los refugios de animales no pueden aceptar a cada perro por la falta de espacio. De cualquier forma debes preguntar a los refugios locales si pueden localizar un microchip en el perro. Quizá tengas suerte y puedas encontrar a los dueños de la mascota y así evitar que el perro tenga que pasar la noche en un refugio. Algunos veterinarios locales también tienen equipo para escanear y pueden hacerlo en las mascotas.
Si no puedes capturar al perro, llama a la policía o a la agencia de control de animales para informarles que hay un perro en la carretera. Si el perro está herido, quédate con él hasta que alguien llegue para ayudar.
Qué hacer si un perro perdido o sin hogar anda por tu vecindario
Sales a tu patio y allí encuentras un perro perdido o sin hogar. Este perro probablemente se acaba de escapar así que quizá no esté lejos de su hogar. De hecho, sus dueños podrían estar trabajando y no saber que su perro se escapó. Atrae al perro a tu patio usando una voz dulce y/o con agua fresca o una galleta de perros. Casi siempre, estos no han estado perdidos por mucho tiempo y tienen más sed que hambre.
Si el perro tiene un collar y placa de identificación, llama a su dueño y avisa que encontraste a su mascota.
Si el perro sólo tiene placa de la vacuna de rabia, revisa la placa para saber en qué clínica de veterinario se le realizó la vacuna y llama para que se puedan comunicar con los dueños de la mascota.
Si no hay collar o placa de identificación, lleva al perro a un veterinario local o a un refugio de animales para que puedan escanear al perro para saber si tiene un microchip.
Si el dueño no puede ser localizado inmediatamente, quizá tengas que quedarte con el perro por varios días o más ya que puede tomar algunos días para poder recibir a un perro en un refugio de animales. Mientras tanto, hay mucho que puedes hacer para localizar a los dueños del perro. Aunque estés considerando quedarte con el perro, no lo hagas hasta que hayas hecho todo lo posible por encontrar a los dueños de la mascota. Aquí hay algunas cosas que debes hacer.
Haz folletos para anunciar que encontraste un perro perdido y colócalos en tu vecindario. No incluyas una foto de la mascota en el folleto, sólo información. Algunas personas intentarán reclamar al perro porque piensan que es lindo.
Dile a tus vecinos y amistades locales que encontraste a una mascota. Ellos pueden saber a quién le pertenece.
Incluye información sobre la mascota en tu página de Facebook. Recuerda no subir fotos de la(s) mascota(s) que encontraste – sólo de mascotas perdidas.
Si no te puedes quedar con el perro, llama a los refugios locales para preguntar si tienen lugar. Animal Care Services acepta a todas las mascotas como refugio de entrada abierta. Sin embargo, el perro podría recibir eutanasia si el dueño no es localizado.
GATOS
¿Cuál es la diferencia entre un gato perdido y un gato asilvestrado o callejero?
Cuando se trata de describir un gato sin hogar, muchas personas usan la palabra “asilvestrado”, “perdido” o “callejero”. Pero existe una diferencia entre los dos y saber qué tipo de gato has encontrado te puede ayudar determinar un plan de acción para ayudar.
Un gato perdido es uno que se separó de su dueño. El gato puede haberse perdido o haber sido abandonado. Los gatos perdidos están acostumbrados a las personas y hasta podrían acercarse a ti fácilmente. Los gatos perdidos son vistos típicamente durante el día, buscando comida, pero también podrían escapar cuando te les acercas.
Un gato asilvestrado o callejero es un gato que en un tiempo fue domesticado pero ha regresado a su estado salvaje. La mayoría de los gatos asilvestrados nacen en ambiente salvaje, pero hay algunos que empezaron perdidos y regresaron a un estado salvaje a lo largo de tiempo. Los gatos asilvestrados son extremadamente desconfiados de los seres humanos y muchas veces no te les puedes acercar. Son típicamente vistos durante la noche, cuando salen a buscar comida. Muchas veces no comen si hay un ser humano presente. Cuando deciden comer, es más común que se roben la comida y que corran a sentarse en un lugar específico a comer.
Que hacer si encuentras un gato perdido
Para atrapar un gato perdido, coloca comida mojada de lata en una caseta pequeña o trampa humanitaria para atraer al gato y que este entre. Una trampa humanitaria automáticamente se cerrará cuando el gato esté adentro. Una caseta tiene que ser vigilada cuidadosamente y lentamente acercarte para cerrar la puerta. Cuando atrapes al gato perdido, asegura llevarlo/a a un veterinario o refugio local para checar si tiene un microchip.
Si el gato tiene un collar y placa de identificación, llama a su dueño y dile que encontraste a su gato.
Si el gato sólo tiene placa de la vacuna de rabia, revisa la placa para saber en qué clínica de veterinario se le realizó la vacuna y llama para que se puedan comunicar con los dueños de la mascota.
Si no hay collar o placa de identificación, lleva al gato a un veterinario local o a un refugio de animales para que pueden escanear al perro para un microchip.
Si el dueño no puede ser localizado inmediatamente, quizá tengas que quedarte con el gato por varios días o más ya que puede tomar días para poder recibir a un perro en un refugio de animales. Un gato perdido puede ser más feliz a solas en un cuarto. Mientras tanto, hay mucho que puedes hacer para localizar a los dueños del gato. Aunque estés considerando quedarte con el gato, no lo hagas hasta que hayas hecho todo lo posible por encontrar a los dueños de la mascota.
El Rescatador Bien Preparado
Si eres un rescatador de mascotas, entonces hay dos cosas que debes saber.
Primero, tenemos que reconocer la realidad del problema de la sobrepoblación de mascotas en nuestra ciudad. Hay demasiados perros y gatos y no suficiente hogares, puede ser frustrante para aquellos quienes rescatan mascotas perdidas solo para darse cuenta que los refugios están llenos y tendrán que llevarse a casa la mascota rescatada. Cada refugio tiene un presupuesto y limitaciones de espacio que los obliga a tomar decisiones de como usar los fondos. Puede tomar varios días o semanas para que el perro o gato encontrado pueda entrar al refugio. ¿Estás dispuesto a cuidar a la mascota durante ese tiempo?
Segundo, si quieres ser un rescatador de mascotas, prepárate para hacer el mejor trabajo posible. Mantén estas cosas en tu vehículo en todo momento:
celular y números de teléfono del control de animales local, refugios y clínicas de veterinarios abiertas 24 horas
Cargador para gatos o caja de cartón para gatos
Collares y correas para perros
Colchas y sábanas para colocar en tu asiento
tazones para agua, jarrones de agua
Comidas con fuerte olor como el atún en lata o el hígado seco
Bozal
Caja de primeros auxilios
El rescatar a las mascotas es una obra noble. Pero debes entender que cuando rescatas a una mascota, puede no haber un refugio que la acepte. Puede que tengas que cuidar a la mascota, darle un hogar, comida y posiblemente cuidado veterinario hasta localizar su dueño o hasta que haya espacio en el refugio. Darle cuidado a una mascota necesitada puede ayudar que nuestra comunidad avance a un futuro más humanitario.
Solidaridad y Rescate Animal México, al servicio de la comunidad perruna y gatuna.